Skip to content

Гост полукопченые колбасные изделия

Скачать гост полукопченые колбасные изделия EPUB

Технические условия ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, полукопченые, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц.

ГОСТ Маркировка грузов. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора ГОСТ — Продукты пищевые. Используемые при производстве колбас: ГОСТ на группы:. Инверсионно-вольтамперометрический изделия определения массовой концентрации мышьяка ГОСТ Продукты пищевые. Полукопченая колбаса [колбаска] с массовой долей мышечной ткани в рецептуре колбасней ГОСТ Свиньи для убоя.

Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок. Обозначение: ГОСТ Статус: действующий. Название рус.: Колбасы полукопченые. Технические условия. Название англ. ГОСТ Межгосударственный стандарт.

Колбасы полукопченые. Технические условия. Semi-smoked meat sausages.  полукопченая колбаса [колбаска]: Колбасное изделие, в процессе изготовления подвергнутое обжарке, варке, копчению и имеющее диаметр или поперечный размер св. 32 мм [не более 32 мм]; отклонение размеров от типовых значений ±4 мм. группа мясной продукции: Систематическая совокупная качественная группировка продукции, объединяющая продукты по содержанию (массовой доле) мясных ингредиентов и характеризуемая предельными нормами их общего содержания.

ГОСТ — УДК МКС Ключевые слова: мясные и мясосодержащие полукопченые колбасные изделия, мясной и мясосодержащий продукт, колбасы, колбаски, категории А. Б. В. Г. Д, охлажденные, замороженные, консистенция, вид на разрезе. БЗ 10—/ Редактор И.Н. Кузьмина Технический редактор И £. Черепкова Корректор И.А. Королева Компьютерная верстка А.Н. Золотаревой. ГОСТ (проект, RU, окончательная редакция). ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ПОЛУКОПЧЕНЫЕ Общие технические условия. Настоящий проект стандарта не подлежит применению до его принятия.

Минск Евразийский совет по стандартизации, метрологии и сертификации Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия. Обозначение: ГОСТ Статус: принят. Тип: ГОСТ. Название русское: Изделия колбасные полукопченые. Общие технические условия. Название английское  Область и условия применения: Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полукопченые колбасные изделия, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

Стандарт не распространяется на полукопченые колбасы для специализированного питания. Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее - колбасы).

Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в , к маркировке - в   ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб. ГОСТ Продукты мясные. Методы определения влаги. ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины. Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее - колбасы).

Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в , к маркировке - в   ГОСТ Изделия колбасные и продукты из мяса. Методы бактериологического анализа.

ГОСТ Продукты мясные. Общие условия проведения органолептической оценки. ГОСТ Продукты мясные. Настоящий стандарт распространяется на мясные продукты - полукопченые колбасы (колбаски), выпускаемые в охлажденном или замороженном виде и предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее -колбасы).

Требования к качеству и обеспечивающие безопасность указаны в , к маркировке - в   ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб. ГОСТ Продукты мясные. Методы определения влаги. ГОСТ Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины и говядины.

fb2, txt, fb2, rtf